INTERCAMBIADORES DE SUPERFICIE RASCADA
ENFRIADORES DE SUPERFICIE RASPADA ESTOS EQUIPOS ESTAN PREPARADOS PARA ENFRIAR LIQUIDOS DE ALTA VISCOSIDAD, COMO MOSTO CONCENTRADO, JUGOS, Y TODO TIPO DE LIQUIDOS DENSOS, ESTE EQUIPO FRIGORIFICO CUENTA CON UN MOTO REDUCTOR QUE ACCIONA UN EJE DENTRO DE UN TANQUE QUE TRACCIONA VARIOS RASPADORES SOBRE TODA LA SUPERFICIE INTERIOR, LOGRANDO ASI QUE LAS ALTAS CONCENTRACIONES DE ESE LIQUIDO QUE SE PEGA EN LA PARE,DESPEGADO A TRAVES DE ESTOS RASCADORES Y ASI LOGRAR QUE SE ENFRIE Y NO SE TAPE LA CIRCULACION DE LOS LIQUIDOS. ESTOS EQUIPOS ESTAN DISEÑADOS PARA GASES REFRIGERANTES COMO LOS FREONES Y AMONIACO.
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